Создание материала Отклик

Повар-универсал (детское питание)

45000
-
50000 руб.
ООО Комбинат питания Хлебосол
Москва
Молодежная
Требуемый опыт работы: 
От 3 лет
График работы: 
Полный день
Условия: 

Место работы м Молодежная, ул. Молодогвардейская, д.54
- График работы 5/2 с 06-00
- Оформление по ТК РФ
- Бесплатное питание
- Испытательный срок
- Своевременные выплаты заработной платы без задержек

Требования: 

- Среднее специальное образование по профилю.
- Приветствуются соответствующие курсы, направленные на получение доп. Образования и повышения квалификационных навыков.
- Успешный опыт работы в детских дошкольных учреждениях в должности повара не менее 3-х лет.
- Знание принципов, правил и порядка приготовления пищи детям дошкольного и школьного возраста.
- Знание и выполнение правил и норм Санпин.
- Любовь к порядку и понимание необходимости четкого исполнения регламентов.
- Наличие медицинской книжки
- Отсутствие противопоказаний к работе повара.

Обязанности: 

- Приготовление первых, вторых, третьих блюд, напитков, салатов и закусок, в соответствии с нормами питания детей определенной возрастной группы, с учетом всех особенностей, согласно технологическим картам и стандартам, принятым в организации;
- Соблюдение правил обработки продуктов, обеспечение питания детей в соответствии с принципами правильного и сбалансированного рациона.
- Соблюдение нормы закладки сырья, сроков хранения продуктов, порционирование блюд, и своевременная подача
- Применение безопасных методов обработки продуктов при приготовлении и хранении.
- Обеспечение соблюдения пропорций
- Осуществление маркировки готовой продукции
- Соблюдение правил товарного соседства продуктов при их хранении.
- Соблюдение порядка и чистоты на рабочем месте, личной гигиены, поддержание в надлежащем состоянии приборов, инструментов, инвентаря;
- Отправка приготовленной еды после снятия пробы.
- Обеспечение наличия проб готовой пищи в соответствии с требованиями Санпин.

Контактная информация

Контактное лицо Алена -
Контактный телефон +7 (909) 966-21-03
E-mail rabota@работа-вакансии.рф